週末は田舎の畑で菜園三昧、疲れれば昼寝！？収穫の喜びは格別です！！
季節季節に合った野菜は誰でも元気に育てられます。しかも収穫の喜びは何者にも変えられない！
柿やみかんを植えれば毎年季節を感じられます。野菜は漬物にするといつまでも自家製の喜びがあります。

たくさん獲れたら近所におすそ分け！
良いご近所関係が続く秘訣です！都会で忘れたモノがここにはあります。

８／３１ＵＰ　「藤光の山つき米」が出穂しました。菜園ではササゲ、三度豆、オクラ、ピーマン、キュウリ、ごぼう、ナスなど旬のうまさがあります。野菜はほとんど自給できてま〜す！
出穂しました！	旬のナスはうまい！キュキュッ	みんなスクスクです。	まめ、キュウリ、オクラも！

８／１９ＵＰ　「藤光の山つき米」は写真のように茎の中に穂（稲穂の赤ちゃん）をはらんでいます。
稲穂の赤ちゃん	茎がしっかり太い	清廉な水が旨い	今が一番大事

７／３ＵＰ　「藤光の山つき米」田植え終わり分けつも順調のようです！ご期待下さい。
田植え後、分けつ順調	きゅうりの花に蝶々が・・	ミニトマトがいっぱいです！	ナスは今が旬です！

６／１０ＵＰ　いよいよ19年度産「藤光の山つき米」の始まりです！
養分たっぷりの培土	稲の種はしっかり水に浸し	全部の種が芽吹きました	しっかり苗で今年も大丈夫！

６／１０ＵＰ　田んぼを耕すと白鷺が近づき、ミミズなど食べます。田んぼの土壌が生物に優しい証拠！
耕運機の回りはサギだらけ！	美しい姿です	大変可愛いサギです	農作業が楽しくなります！

６／１０ＵＰ　かぼちゃ初出荷、うまいよ〜！花にミツバチが自然です！桃も実がなり、みかんも花咲きました。
yahooオークション出品	ミツバチが仕事しています	桃は１個１個袋をかけます	みかんの花は可憐です

５／１３ＵＰ　益々成長するかぼちゃ。「いも兄ちゃん」もレタスもトマトも先が楽しみです！
カボチャよ大きくなーれ	「いも兄ちゃん」が温室出た！	１個２００円のレタスもタダ	トマトが楽しみです！

４／２３ＵＰ　かぼちゃがこんなに大きくなりました！お隣さんはトウモロコシです。
かぼちゃ	かぼちゃ	「いも兄ちゃん」の温室	トウモロコシ

４月、かぼちゃの植え付け終わりました。かぼちゃは緑黄色野菜に代表される野菜です。
寒い時は、かぼちゃ苗囲い	こうして霜から守ります	寒い！大きくなるまで大事に	全体見るとパオみたい

春は、れんげや菜の花で自然を満喫！　秋は柿やお米など実りの食欲を満喫！
田んぼ一面れんげ草	秋は柿です	菜の花そこらじゅう！	１８年の藤光の山つき米

サラダや肉料理に欠かせない存在レタス、大根は煮物、大根おろし、たくあん、刺し身のツマなど！堆肥は土の栄養剤！
レタスは暑いとダメ	大根です。	大根は切干で保存食	この堆肥が良いんです

インゲン豆、ねぎ、里芋・・・うれしいが沢山あります！
いんげん	菜園のお花達です	ネギ	里芋はうまかった！

ほうれん草と言えば「総合栄養野菜」代表栄養素ば鉄分とβ−カロチン、ガンの予防のほか肌の老化を防ぐ美容効果
ほうれん草	種を一粒一粒丁寧に	作るのはこんなに簡単！	うれしい！芽が出ました

唐芋「いも兄ちゃん」です！低カロリー！ 焼き芋、天ぷら、煮物でご堪能下さい。・・・うれしいが沢山
種イモはビニールハウスに	籾殻がフトン代わり	10月頃から掘れます	畑は痩せてるほうがいい

白菜の旬は１１月下旬から２月ごろの晩秋から冬にかけて獲れます。高菜は、からし高菜にお漬物・・・うれしいが沢山！
白菜も漬物の王様！	綺麗でしょう	からし高菜ご飯が美味しい	高菜ラーメン最高です

白菜漬物に挑戦！塩をふんだんに！唐辛子も多く、樽一杯に入れ、大石を乗せ、一ヶ月したら・・・うれしいが沢山！
白菜は塩加減が大事	根元に塩をすりこんでね	樽に隙間無く入れる	ギューっと押させて

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